Cachoeiro de Itapemirim Conquista Prêmio Ouro no Queijo Brasil com a Agroindústria Calvi
A Agroindústria Calvi, situada em Cachoeiro de Itapemirim, destacou-se na 18ª edição do Prêmio Queijo Brasil, ocorrido em Blumenau (SC), ao receber o prestigiado Prêmio Ouro. Este reconhecimento é uma das principais referências para os queijos artesanais no Brasil, premiando a excelência tanto dos produtos quanto dos processos de produção.
A conquista da Agroindústria Calvi é um reflexo do comprometimento com a qualidade, tradição e inovação na fabricação de queijos. Outro fator crucial para esta realização foi a atuação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), vinculado à Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura (Semag). O SIM garante rigor técnico em todas as etapas de fiscalização e controle sanitário, permitindo que os produtos locais sejam comercializados com segurança em todo o estado do Espírito Santo.
O secretário municipal de Agricultura, José Arcanjo, enfatizou a importância do suporte proporcionado aos produtores rurais locais. “Esse prêmio é uma vitória não só da Agroindústria Calvi, mas de todo o trabalho conjunto entre o poder público e o homem do campo. A Prefeitura tem investido na valorização da agroindústria local, oferecendo suporte técnico, legal e estrutural para que nossos produtores possam crescer e alcançar novos mercados”, declarou.
Esse reconhecimento da Agroindústria Calvi destaca o papel fundamental da agricultura familiar na economia de Cachoeiro de Itapemirim e eleva a cidade no cenário nacional como um polo de produtos artesanais de qualidade.
Com apoio da Prefeitura de Cachoeiro, Agroindústria Calvi conquista Prêmio Ouro no Queijo Brasil – Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim
Fonte: Assessoria de Comunicação Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim-ES
