Governo do Espírito Santo Realiza Entrega de Certificados do Projeto Cafeicultura Sustentável em Brejetuba
Na última sexta-feira (28), o Governo do Estado do Espírito Santo, por meio da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), promoveu a primeira entrega de certificados do Projeto Cafeicultura Sustentável. A cerimônia ocorreu em Brejetuba, durante a 1ª Feira do Agronegócio e o 18º Encontro de Cafeicultores, marcando o início do reconhecimento oficial das propriedades que se destacam na adoção de práticas de sustentabilidade na cafeicultura do estado.
Durante o evento, 33 propriedades de café arábica do município foram certificadas nos dois níveis mais altos de adequação em sustentabilidade. Dessas, seis propriedades alcançaram o nível 5, obtendo notas superiores a 90 pontos, enquanto 27 atingiram o nível 4, com pontuações entre 81 e 90. Os resultados refletem o empenho dos produtores em atender aos 39 indicadores de sustentabilidade avaliados, alinhados a protocolos internacionais, que abrangem os eixos econômico, ambiental e social.
A metodologia aplicada considera uma variedade de critérios relevantes, incluindo manejo integrado de pragas e doenças, análises de solo e folha, conservação e uso racional da água, proteção de nascentes, regularização de áreas de preservação permanente e conformidade com as normas de desmatamento zero (EUDR). Além disso, são levadas em conta as condições de trabalho e remuneração, bem como o acesso das famílias rurais a serviços essenciais.
O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, ressaltou a importância da certificação para a cafeicultura capixaba. “Brejetuba respira café. Aqui está o maior produtor de arábica do Espírito Santo. O que estamos vendo é o resultado de políticas públicas implementadas pelo Governo do Estado em colaboração com os municípios e representantes dos produtores, como o nosso Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cafeicultura. A certificação demonstra que a cafeicultura capixaba está preparada para os mercados mais exigentes, e isso é motivo de grande satisfação”, afirmou.
O destaque da cerimônia coube à produtora Maira Zulcom Meneguetti Venâncio, do Sítio Rancho Dantas, que obteve a maior nota desta etapa, alcançando 96,79 pontos. Maira destacou que a implementação das melhorias na propriedade, como a instalação de fossa séptica, a proteção de nascentes e o uso de despolpador, foi acelerada pelo projeto. “Esse certificado é motivo de muito orgulho para nós. Quando me perguntam se compensa investir em sustentabilidade, sempre afirmo que isso é uma obrigação. A sustentabilidade deve ser um compromisso de todos; temos a responsabilidade de cuidar do que é nosso”, declarou a produtora, que também planeja adicionar um selo com a nota de sustentabilidade à embalagem do café, buscando agregar valor ao produto.
A certificação do Projeto Cafeicultura Sustentável é concedida às propriedades que atingem nota superior a 60, classificadas no nível 3, considerado como o padrão básico de adequação. Segundo Fabiano Tristão, coordenador de Cafeicultura do Incaper e do projeto, este é um marco significativo para o setor. “A partir dessa pontuação, as propriedades demonstram atender a mais de 60% dos indicadores avaliados, evidenciando avanços importantes na adoção de práticas sustentáveis. A certificação dá visibilidade ao trabalho dos produtores, fortalece a reputação da cafeicultura do Espírito Santo e abre portas para oportunidades em mercados que valorizam rastreabilidade e responsabilidade socioambiental. É um diferencial competitivo que começa na propriedade, mas impacta toda a cadeia produtiva do café”, destacou.
Segundo Fabiano, os benefícios da certificação vão além do reconhecimento formal. “As propriedades avaliadas recebem um diagnóstico claro sobre seus pontos fortes e os aspectos que precisam evoluir. Isso auxilia na tomada de decisões, melhora a produtividade e reduz riscos ambientais e econômicos, fortalecendo a gestão da propriedade. Com o acompanhamento técnico contínuo, os produtores avançam de forma estruturada e sustentável, garantindo melhorias consistentes ao longo do tempo”, concluiu.
O Projeto Cafeicultura Sustentável foi criado para apoiar os produtores na adoção de práticas que elevem a produtividade e a qualidade dos cafés capixabas, promovendo, simultaneamente, ganhos ambientais e sociais. Para tal, os técnicos do Incaper realizam diagnósticos completos das propriedades e desenvolvem planos de ação personalizados, acompanhando o andamento das práticas implementadas. Com investimentos de R$ 4,9 milhões do Governo do Estado, a iniciativa visa apoiar 8 mil propriedades até 2027, beneficiando atualmente cerca de 6 mil produtores em diferentes etapas do processo de adequação. O projeto integra o Programa Inovagro, coordenado pela Seag em parceria com a Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes).
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Fonte: Governo ES
