ABATE DE ANIMAIS E PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA NO BRASIL REGISTRAM NÚMEROS HISTÓRICOS NO 1º TRIMESTRE DE 2026
No primeiro trimestre de 2026, o Brasil apresentou resultados significativos nas estatísticas de abate de animais e produção agropecuária, conforme dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Abate de Bovinos
O abate de bovinos atingiu 10,29 milhões de cabeças, destacando-se como o maior resultado já registrado para um 1º trimestre desde o início da série histórica em 1997. Este número representa um crescimento de 3,3% em comparação ao mesmo período em 2025, embora tenha apresentado uma queda de 6,9% em relação ao quarto trimestre de 2025. A produção de carcaças bovinas totalizou 2,63 milhões de toneladas, aumentando 5,1% em relação ao 1º trimestre do ano anterior, mas com uma redução de 10,3% em comparação ao trimestre anterior. Mato Grosso é o estado que lidera o abate de bovinos, contribuindo com 17,5% do total nacional, seguido por São Paulo (11,6%) e Goiás (9,2%).
Abate de Suínos
Os suínos também mostraram um desempenho robusto, com 15,27 milhões de abatimentos no 1º trimestre de 2026, resultando em um aumento de 5,5% frente ao mesmo período do ano anterior e uma leve queda de 0,1% em relação ao quarto trimestre de 2025. A produção de carcaças de suínos foi de 1,43 milhão de toneladas, elevando-se em 6,9% em comparação ao 1º trimestre do ano anterior. Santa Catarina se destaca como o maior estado em abate de suínos, com uma participação de 28,1% no total nacional.
Abate de Frangos
O abate de frangos no Brasil totalizou 1,71 bilhão de cabeças, apresentando uma alta de 3,6% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior, embora tenha havido uma queda de 0,5% se comparado ao quarto trimestre de 2025. A produção de carcaças de frangos foi de 3,73 milhões de toneladas, com incremento de 6,9% em relação ao 1º trimestre de 2025. O estado do Paraná lidera o abate de frangos, com 35,0% da contribuição nacional.
Aquisição de Leite
A aquisição de leite cru atingiu 6,78 bilhões de litros, resultando em um crescimento de 2,6% em relação ao mesmo período de 2025, mas apresentou uma queda de 8,0% frente ao quarto trimestre de 2025. Este volume representa a maior aquisição de leite em um 1º trimestre desde o início da série histórica. Minas Gerais permanece como o estado com a maior captação, detendo 23,5% do total nacional. O preço médio do litro de leite cru foi de R$ 2,24, marcando uma redução de 18,8% comparado ao ano anterior.
Aquisição de Couro
No que diz respeito à aquisição de couro, os curtumes registraram a entrada de 10,75 milhões de peças de couro cru, mantendo-se estáveis em relação ao 1º trimestre de 2025, mas com uma queda de 3,3% quando comparado ao trimestre anterior. Goiás lidera nesta categoria, com 19,0% da participação nacional.
Produção de Ovos
A produção de ovos de galinha foi de 1,21 bilhão de dúzias, com um leve crescimento de 0,4% em relação ao ano anterior, enquanto que houve uma diminuição de 3,5% em comparação ao trimestre anterior. São Paulo se destaca como o maior produtor, com 24,6% da produção total.
Os dados são preliminares e foram colhidos pela Diretoria de Pesquisas do IBGE, através da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, Pesquisa Trimestral do Leite, Pesquisa Trimestral do Couro e Pesquisa da Produção de Ovos de Galinha, refletindo a dinâmica do setor agropecuário brasileiro.
Brasil registra alta no abate de bovinos, frangos e suínos no 1º trimestre em comparação com 2025
