Indústria de Alimentos e Bebidas do Brasil Registra Faturamento de R$ 1,39 Trilhão em 2025
No ano de 2025, a indústria brasileira de alimentos e bebidas alcançou um faturamento de R$ 1,39 trilhão, representando um crescimento de 8,02% em relação ao ano anterior. Este montante equivale a 10,8% do Produto Interno Bruto (PIB) previsto para 2025.
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), o mercado interno destacou-se como o principal motor desse crescimento, responsável por R$ 1,02 trilhão do faturamento total. Desse total, R$ 732 bilhões foram provenientes do varejo, enquanto o setor de food service, que inclui restaurantes e outros serviços de alimentação, também mostrou sinais de recuperação, contribuindo significativamente para os números.
A demanda doméstica foi um fator crucial para o crescimento real das vendas, que aumentaram 2,2% no período. A Abia atribui esse resultado à recomposição gradual do consumo das famílias, ao aumento do consumo fora de casa e aos ganhos de eficiência alcançados pelas empresas ao longo do ano.
Em relação às exportações, a indústria de alimentos e bebidas apresentou um leve crescimento de 0,7%, totalizando US$ 66,73 bilhões. A Ásia liderou como principal destino, com exportações no valor de US$ 27,4 bilhões. Os Estados Unidos também se destacaram, importando US$ 4,9 bilhões em produtos brasileiros, uma alta de 9,2% mesmo diante das elevações tarifárias aplicadas ao setor.
O relatório da Abia também revela que a força de trabalho direta na indústria atingiu 2,12 milhões de empregados, um crescimento de 2,4% em comparação com o ano anterior. Quando considerados os empregos indiretos, a cadeia produtiva gerou um total de 10,6 milhões de postos de trabalho, o que representa 10,3% da força de trabalho ocupada no Brasil.
Perspectivas para 2026
Para o ano em curso, a Abia projeta um crescimento nas vendas reais entre 2% e 2,5%, impulsionado pela recuperação do mercado interno e uma lenta retomada do mercado internacional. A expectativa é que a geração de empregos neste setor também aumente, com uma alta prevista de 1% a 1,5%.
João Dornellas, presidente executivo da Abia, ressaltou que “em 2026, a combinação de estabilidade da safra, redução gradual dos juros e um ambiente econômico de crescimento moderado cria condições mais previsíveis para planejamento e investimento.” Ele destacou que, embora ainda haja desafios relacionados aos custos, o setor está preparado para uma trajetória de crescimento sustentável, continuando a desempenhar um papel estratégico no desenvolvimento econômico do país.
As informações foram coletadas a partir dos dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia).
Indústria de alimentos e bebidas cresceu 8% em 2025, diz Abia
Fonte: Agencia Brasil.
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